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異常気象と最高気温の記録が続く昨今。
アウトドアではしっかり食べなくては体が持ちません。
大定番のBBQなら肉や魚を焼く方が多いでしょう。
最近ではBBQや焚き火の後にパスタや焼きおにぎり、パンを焼くなんて強者まで。
夕方や夜はそれでいいでしょう。
で朝はどうなのよ?
作り置きしても・・・・
- 作っておいても腐るかもよ??
- クーラーボックスでビシャビシャなるよ?
- 明日の気分じゃないかもよ?
朝に作るつもりでも・・・・
- 朝コーヒー淹れてゆっくりしちゃうかもよ?
- 雨降って火が起こせないかもよ?
- 暑くて食欲無いかもよ?
そんな夏のアウトドアの朝ごはんにお薦めなのが
【無印良品のかけるだけシリーズ】
以前のブログでも紹介した冷や汁⇩
今回は冷やしゴマ味噌坦々スープです。
キンキンに冷やしたスープを冷ましたご飯にかけるだけ
調理時間は10秒。
白胡麻のコクと豆板醤の辛味がマッチ
動画でご確認ください。チャンネル登録お願いします。
作り方の動画
タケノコの食感と冷たい坦々スープが清々しい。
豚肉とシイタケも入って、程よい食べごたえ。
キャンプやBBQなどのアウトドアの朝ごはんにお薦めです。