Monthly Archives: 12月 2018
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2018年狩猟の総括。獲った肉を失う悲しさを知る。自給自足。
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自家製カブのアヒージョ。初心者による家庭菜園。失敗を糧に
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動物虐待は絶対にしない!自然に敬意を払い法令遵守、安全狩猟。
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天然カモのささみポン酢。鴨肉の部位ごとに美味しい食べ方。
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キジを空気銃で狙う。射撃姿勢は立射か膝射。霧が立ちこめる早朝。
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鳥撃ち猟師の空気銃の弾を購入、道具より技術を磨け、FXプレミアムペレット。
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ジビエブームに脚光、経済的還元と拡大が課題。地方創生の一端。
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猪肉のおろしポン酢、猟師直伝の簡単ジビエレシピ。
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BBQと焚き火の薪を使い分ける。薪の種類とポテンシャルを最大限に引き出す。
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解体用ナイフを購入。アウトドア・キャンプ・BBQ道具を使い分ける。
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初ゲットしたキジバトの食べ方。塩胡椒のレモンバター蒸し
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サラリーマンが久しぶりの狩猟へ。鴨の解体・裁きが楽になった。
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火消し壷の有用性で速攻で炭火の速攻で熾き火にする方法。
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修理から生還したレインストーム!故障の原因が判明。2年目ハンターの恥ずかしい話。