島根県にある花房商店のウニ・イクラ丼は日本一!?

スポンサーリンク

島根県の旅行の最大の目的はうに丼でした。

季節は10月中旬。

海鮮系が美味しくなる時期です。

山陰地方の島根県はウニが有名です。

 

花房商店

島根県出雲市大社町日御碕1481

0853-54-5126

10:00~16:00

毎週水曜日

 

開店早々にも旅行客で賑わっていました。

 

大人気店なので少し時間がずれれば、

すぐに閉店になってしまうので注意が必要です。

お造りも美味しいのですが、今回は丼ものに絞ってみました。




島根 花房商店

  • 日本海丼
  • 日本海ウニ入り丼
  • ウニ丼
  • 古事記丼
  • 古事記ウニ丼
  • イクラ丼
  • イクラ丼ウニ丼

注文したのは、

イクラ丼・ウニイクラ丼・日本海ウニ入り丼です。

まるで宝石箱です。

日本に生まれて良かった。

なんと言ってもウニも美味さは抜群です。

2,200円も納得のコスパ。

むしろ多すぎん?と感じるほどもボリューム。

日本海ウニ入り丼

  • ハマチ
  • タイ
  • カツオ
  • イカ
  • ウニ

 

ご飯には薄口の出汁がかかっていますので、どんどん白米が進みます。

別皿に醤油を垂らして、刺身に付けながら食べるともう・・・

 

島根 花房商店に行った結果、人生でも最大に近いほどの満足を得られました。

ウニ丼では日本一でした。(僕史上)

にほんブログ村 アウトドアブログ キャンプへ
にほんブログ村