目次
スポンサーリンク
夏のキャンプ・車中泊に行ってきました。
今日の昼食はアマゴ。
暑さを凌ぐ為に車中泊です。
車内でアマゴを焼きます。
※よく車内での火器使用の危険性を問われますが、
対策をしっかりすれば問題はありません。
アマゴ炊き込みご飯の作り方(メスティン1.5合)
- メスティンに1.5合の米を用意する
- アマゴを乗せる(中まで火を通さなくても良い)
- 酒(大さじ1)みりん(大さじ1)醤油(小さじ2)
- メスティンを弱火で25分
完成です。
具材はアマゴのみで悲しい気もするけど、
逆に高級感?が出るような気もしないでもない。
ただただ美味い。
動画で紹介
日本に生まれて良かった。